健身君挑战第19盘，是花椒风味烤牛肉with白菜。花椒香味很浓。
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 | 需要数量 |
| 牛肉（肥肉少部位） | 300g |
| 白菜 | 2张 |
| 盐 | 少量 |
| 苹果 | 1/3个 |
| 蜂蜜 | 1/6勺 |
| 黄油 | 1勺 |
| 酱油 | 1.5勺 |
| A 花椒粉 | 1/2勺 |
| A 盐 | 少量 |
| A 黑胡椒粉 | 少量 |
准备盘子。把牛肉切为4毫米片。牛肉和A用料放入锅里拌均。
准备盘子。白菜，苹果洗净。把白菜切为片，放盐。把苹果切去掉种子，切为3厘米片。切好白菜，苹果和蜂蜜放入锅里拌均。
准备平底锅。黄油放入锅里，点中火，等待30秒。把步骤1牛肉放入锅里，烤至9成熟。酱油放入锅里，烤至熟。
做好了，步骤2菜和3菜装碟子就可以吃了。
