微波炉版牛轧糖

微波炉版牛轧糖的做法
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微波炉版牛轧糖的做法说明

闺蜜特别爱牛轧糖的味道,想要做给她吃。之前有参加美食活动学过一次锅炒的制作方法,既麻烦火候也不好把控。无意间发现微波炉也可以,摸索着学做了一次,居然成功了,就是有的太甜(因为我不太喜欢吃甜食)

微波炉版牛轧糖的食材和调料

棉花180克
奶粉100克
黄油50克
花生碎100g

微波炉版牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.微波炉版牛轧糖的做法步骤 第1步

    准备好食材,将棉花糖和黄油分别放入碗中

  2. 第2步.微波炉版牛轧糖的做法步骤 第2步

    将棉花糖放入微波炉高火1分30秒至搅拌即融;黄油放入微波炉高火1分钟至融化

  3. 第3步.微波炉版牛轧糖的做法步骤 第3步

    先加入黄油搅拌下棉花糖,再加入奶粉继续搅拌

  4. 第4步.微波炉版牛轧糖的做法步骤 第4步

    戴上手套继续揉

  5. 第5步.微波炉版牛轧糖的做法步骤 第5步

    铺上油纸塑造成型

  6. 第6步.微波炉版牛轧糖的做法步骤 第6步

    因为是冬天,故没有放入冰箱,直接放在客厅15分钟后用刀切成小块

  7. 第7步.微波炉版牛轧糖的做法步骤 第7步

    用糖纸包装好

  8. 第8步.微波炉版牛轧糖的做法步骤 第8步

    好啦,放入包装盒,完美…

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