黄梨饼

黄梨饼的做法步骤

1. 第1步.

   牛油室温软化切小块，加入蛋黄和糖粉搅拌成奶油状。

2. 第2步.

   分3次加入过筛的粉类，搅拌成面团。

3. 第3步.

   用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。

4. 第4步.

   面团分割成10g一粒，黄梨馅5/10克都可以。

5. 第5步.

   把面团压扁，放入黄梨馅包好，涂上蛋黄液，预热烤箱160°c 烤25分钟。