自制Nutella榛子巧克力酱

自制Nutella榛子巧克力酱的做法
24人浏览0人收藏
收藏

自制Nutella榛子巧克力酱的做法说明

在“咕噜健身厨房”推送看到了自制Nutella方子的视频 (链接:http://mp.weixin.qq.com/s/nh4B0Q3OJnCwnLhasF8KTg )做了之后发现质地太厚 和市售的Nutella相比 质地和口感差别都蛮大的
于是根据自己的口味适当调整了用量和原料 成品口感更加顺滑~~感觉和市售的还算蛮接近啦🙈算成功山寨了吗哈哈哈
自己也能做Nutella了 真的敲幸福哎~😆
分享给大家一起来复刻💛

自制Nutella榛子巧克力酱的食材和调料

榛子仁(熟)80g
黑巧(60%)45g
可可粉1Tbsp(约6g)
全脂奶粉/脱脂奶粉4Tsp(约10g)
纯牛奶58g
蜂蜜10g

自制Nutella榛子巧克力酱的做法步骤

  1. 第1步.

    80g烤熟的榛子仁用料理机打碎 ,打得越细越好。

  2. 第2步.

    45g黑巧隔热水融化之后加入步骤1的榛子碎中,打开料理机搅打混合物。 (我用了60%的黑巧。)

  3. 第3步.

    在步骤2中分别加入可可粉、奶粉、纯牛奶和蜂蜜,再用料理机打至顺滑就做好啦~ 密封冷藏保存一周左右

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页