小火，黄油融化倒入棉花糖加热至棉花糖全部融化关火(不要加热过头因为锅会有余温)；
关火后放奶粉和抹茶粉搅拌均匀(可以提前把抹茶粉和奶粉混合均匀)，这一步可以放上水果干 坚果碎等搅拌均匀，不过我个人不喜欢牛轧饼干里放料，影响口感~
搅拌至牛轧糖不粘锅，半凝固状态，揪下一小块团成鹌鹑蛋大小的圆，放在苏打饼干上，盖上另一片一压，这个时候牛轧饼干不软不硬，掰开后还能拉丝是最好吃的状态~
①棉花糖融化后会粘锅不过不用担心，等到温度散去棉花糖慢慢凝固的时候就不粘了；
②可以少加奶粉多加抹茶粉，我试了一下颜色是深绿色，味道会有点点苦不过也很好吃~
③夏天放冰箱里，冬天室温下存放或者放冰箱里都可以，吃的时候微波炉中高火叮15s左右就好，别叮太长时间，牛轧糖容易化开然后就是灾难现场~