料理机灌香肠

料理机灌香肠的做法
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料理机灌香肠的做法说明

爱做美食的朋友可以➕微luozilan8023,我是熙熙妈。

料理机灌香肠的食材和调料

猪肉2斤,肥瘦46分
淀粉40克
台湾调料75克
80克
红曲粉1克
肠衣3根

料理机灌香肠的做法步骤

  1. 第1步.料理机灌香肠的做法步骤 第1步

    料理机摇肉,瘦肉摇一遍,颗粒状。肥肉摇两遍,泥状。或者直接用中孔铁片摇,一遍即可。

  2. 第2步.料理机灌香肠的做法步骤 第2步

    肥肉瘦肉,淀粉,调料,冰水,同一方向搅拌,冰水可以分两次加入,搅拌到肉起筋即可。放入冰箱冷藏12小时以上。

  3. 第3步.料理机灌香肠的做法步骤 第3步

    用料理机灌香肠就OK啦。

  4. 第4步.料理机灌香肠的做法步骤 第4步

    满满的诱惑😋

  5. 第5步.料理机灌香肠的做法步骤 第5步

    煎着吃,太美味啦~

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