川贝冰糖炖梨

川贝冰糖炖梨的做法步骤

1. 第1步.

   梨子洗净，从顶部1/3处切开，用勺子把梨核扣掉。

2. 第2步.

   梨窝放进一包川贝母粉，4-5颗冰糖。

3. 第3步.

   这种小包的川贝母粉很方便，药店买就好。

4. 第4步.

   盖上梨盖，隔水炖，水开后小火炖50分钟 糖化梨酥。

5. 第5步.

   炖好后，汁水和梨子一起吃掉。