吃剩下的饺子第二顿再吃味道就要打折了。换个吃法，油煎一下，成了锅贴。而且味道比第一顿更佳。小火慢煎，听着煎锅里滋滋的油声，看着饺子慢慢变得金黄，对吃货来说有无比满足。
平底锅里放适量油，饺子按序摆好。小火勤翻，中间记得盖上盖子，这样饺子馅也能热得快。
没啥窍门。记得小火慢煎，中间勤翻。记得盖锅盖。
