粉丝蒸芽白(年夜饭)

粉丝蒸芽白(年夜饭)的做法
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粉丝蒸芽白(年夜饭)的做法说明

❥今年年夜饭想好吃什么了吗?如果想露一手,亲自动手下厨做菜,那小V推荐的这四道传统主菜值得一试哦,鸡、鱼、肉都有,做法简单又好吃。有传统的菜肴撑场面,年味才更足哦!

第四道:粉丝蒸芽白!

粉丝蒸芽白(年夜饭)的食材和调料

白菜200克
粉丝2把
适量
❥生抽适量
适量
少许
❥香油少许
❥色拉油适量

粉丝蒸芽白(年夜饭)的做法步骤

  1. 第1步.粉丝蒸芽白(年夜饭)的做法步骤 第1步

    食材展示

  2. 第2步.粉丝蒸芽白(年夜饭)的做法步骤 第2步

    将剥好的蒜放入Vitamix容杯中,盖紧杯盖。

  3. 第3步.粉丝蒸芽白(年夜饭)的做法步骤 第3步

    开启Vitamix,从1档缓慢加速至5档,搅打30秒,打成蒜蓉。

  4. 第4步.粉丝蒸芽白(年夜饭)的做法步骤 第4步

    芽白用开水烫软后摆盘,粉丝泡10分钟,泡软后铺在芽白上。 将蒜蓉放入锅中小火炒出香味( 可加些许糖),然后淋在粉丝和芽白上,再淋一些生抽,加盖大火蒸15分钟左右。

  5. 第5步.粉丝蒸芽白(年夜饭)的做法步骤 第5步

    最后撒上葱花、香油就可以吃啦!

小贴士

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