洋葱牛肉

洋葱牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切成丝

2. 第2步.

   牛肉切成丝

3. 第3步.

   如果用牛肉，在肉丝中加入嫩肉粉和蛋清，用手抓匀，猪肉可以不放

4. 第4步.

   倒油，覆盖锅底即可

5. 第5步.

   先放肉丝，快速翻炒至浅棕色

6. 第6步.

   加入生抽少许

7. 第7步.

   加入洋葱快速翻炒

8. 第8步.

   加入3～4克盐，洋葱边缘发黄时，自尝测试

9. 第9步.

   完成