黑芝麻原味肉松

黑芝麻原味肉松的做法步骤

1. 第1步.

   里脊肉掉水，放入高压锅或炖锅，加入酒、姜炖烂（高压锅会快点）

2. 第2步.

   手撕成肉丝越细越好，也可以捏烂

3. 第3步.

   再继续放入干净的袋子中压的再碎些，压的要均匀

4. 第4步.

   入锅（不粘锅）炒，不断的搅翻（避免糊焦），加入芝麻炒出香味即可

5. 第5步.

   如果觉得上步骤炒好觉得有点粗糙，可以放入榨汁机搅碎

6. 第6步.

   同步骤五

7. 第7步.

   榨汁机搅碎后，继续回锅炒，尽量炒干，这样容易保存

8. 第8步.

   冷却后装瓶，可以保存一个礼拜（没有防腐剂），存冰箱可以保存20-25天