车达芝士饼干🍪

车达芝士饼干🍪的做法
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车达芝士饼干🍪的做法说明

日本现在最流行的芝士饼干,外观和设计基本上和白色恋人巧克力饼干差不多

车达芝士饼干🍪的食材和调料

妙可蓝多车达芝士10片
低筋粉30克
玉米淀粉25克
韩国幼砂45克
妙可蓝多黄油50克
妙可蓝多淡奶油20克
蛋清50克
0.5克

车达芝士饼干🍪的做法步骤

  1. 第1步.车达芝士饼干🍪的做法步骤 第1步

    将面粉过筛备用

  2. 第2步.车达芝士饼干🍪的做法步骤 第2步

    将黄油室温软化与淡奶油,糖,盐一起拌匀

  3. 第3步.车达芝士饼干🍪的做法步骤 第3步

    加入面粉拌均

  4. 第4步.车达芝士饼干🍪的做法步骤 第4步

    加入蛋清拌均即可

  5. 第5步.车达芝士饼干🍪的做法步骤 第5步

    面糊用裱花袋挤在烤盘上如钮扣大小,烤箱上下火160度,烤8分钟,等饼干外围上色即可,冷却后夹入芝士片

小贴士

制作完毕后需要密封冷藏保存

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