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酿油腐
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雨过天晴1527
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酿油腐的食材和调料
猪肉
半斤
香芋
四分之一个
糯米
2小把
香菜
(或
韭菜
或
葱
)
少量
酱油
适量
淀粉
适量
五香粉
适量
鸡
精粉
适量
料酒
适量
酿油腐的做法步骤
第1步.
糯米提前泡好,沥干
第2步.
猪肉+香芋,剁碎成馅
第3步.
加入:香菜、料酒、生粉、酱油、五香粉、鸡精、盐,拌匀
第4步.
把馅酿进油腐内
第5步.
酿完了,这是半斤油腐
第6步.
蒸熟即可。(也可以煮熟,要煮久点)
第7步.
成品,很香很软
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