蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法
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蜂蜜柚子茶的做法说明

收到朋友给了两个野生的柚子,酸带点苦,不想浪费,变成宝贝蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的食材和调料

盐一勺
柠檬一个

蜂蜜柚子茶的做法步骤

  1. 第1步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第1步

    用刮皮刀把柚子pi刮下,切细丝,能多细就切多细

  2. 第2步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第2步

    柚子丝加盐加水浸没渍一小时

  3. 第3步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第3步

    洗柚丝

  4. 第4步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第4步

    用水洗,把黄味洗掉

  5. 第5步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第5步

    把柚果肉剥皮加少量冰糖与柚丝一起,加一碗水,刚没柚子肉,中小伙熬煮,用筷子搅拌,防糊底

  6. 第6步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第6步

    柚丝已透亮

  7. 第7步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第7步

    直至熬成水份干,成糊状,柚丝呈透明金丝,把柠檬汁挤滴加入。

  8. 第8步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第8步

    冷却后加上蜂蜜

  9. 第9步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第9步

    漂亮的蜂蜜柚子茶装罐,今天特意买了玻璃罐。柚子茶因为加了红瓤柚,白的红的金色的汇在一起,色泽艳丽,如果喜欢酸点,可以熬好时挤一个柠檬汁,酸甜香啊!罐装冷藏一周后味道更好,袪痰,止咳,补vc

小贴士

野柚子好,有酸味,如果是甜柚,需加柠檬,让口感更丰富不腻

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