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新鲜草鸡蛋洗净,放入电饭锅用冷水煮。煮开10分钟即可关火。

准备香料。

鸡蛋煮好后放入预先准备好的一盆冷水中,利于剥壳。我比较喜欢把蛋壳去掉,一来更加入味,二来吃的时候比较方便,省去了剥壳的烦恼。

剥壳。

QQ的,吹弹可破

可以利用剥壳的期间把汤料煮起来。把所有的香料和调料加开水煮出香味。

把鸡蛋加入汤料中

水不够的话,再增加点,以淹没鸡蛋为准

颜色很美哦。OK,关上锅盖焖煮。好香啊!

汁收掉后,装入瓷器保存。

好好吃哇😋