腊肠玛格丽特披萨Pizza Margherita & Chinese Sausage

腊肠玛格丽特披萨Pizza Margherita & Chinese Sausage的做法
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腊肠玛格丽特披萨Pizza Margherita & Chinese Sausage的做法说明

自留的配方,披萨加腊肠简直绝配!不喜欢番茄酱的我最喜爱的一款pizza. 配方给出的量可以做一张小pizza。我一般都用三倍的量,做两张比较大的pizza。

腊肠玛格丽特披萨Pizza Margherita & Chinese Sausage的食材和调料

1/3杯
1小勺
酵母1小勺
植物油1大勺
面粉1杯
1小撮
中式腊肠1根
番茄半个
马苏里拉奶酪8oz
罗勒1把
3瓣

腊肠玛格丽特披萨Pizza Margherita & Chinese Sausage的做法步骤

  1. 第1步.

    温水加糖和酵母融化。

  2. 第2步.

    面粉加盐,倒入酵母水揉面,再加油继续揉,面团发酵到两倍大。

  3. 第3步.

    面团撑开,铺大蒜片,奶酪,腊肠,番茄,罗勒

  4. 第4步.

    450F烤到奶酪有点微焦,大概12分钟。

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