青菜炒香菇

青菜炒香菇的做法
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青菜炒香菇的食材和调料

青菜
香菇

青菜炒香菇的做法步骤

  1. 第1步.

    干香菇泡半天,青菜洗净。

  2. 第2步.

    起油锅,炒香菇。

  3. 第3步.

    放入青菜炒,加点水,加点盐,盖锅,焖烧一会。最后加一点点糖,出锅。

小贴士

香菇要买干香菇,比湿的香菇更香。炒青菜出锅前加点糖能提味。纯炒青菜要先油里炒扁了再加点水后焖锅才好吃。

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