私房花生酱

私房花生酱的做法
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私房花生酱的食材和调料

花生500克
20克
3克
花生3勺

私房花生酱的做法步骤

  1. 第1步.私房花生酱的做法步骤 第1步

    把花生均匀铺在烤盘上。

  2. 第2步.私房花生酱的做法步骤 第2步

    先烤箱180℃ 预热5分钟。

  3. 第3步.私房花生酱的做法步骤 第3步

    把花生放入烤箱。 180℃烤大概13分钟。 具体根据自家烤箱情况调整。

  4. 第4步.私房花生酱的做法步骤 第4步

    烤到花生有些变色 但不焦糊的程度就可以拿出来了。

  5. 第5步.私房花生酱的做法步骤 第5步

    把花生皮剥了。

  6. 第6步.私房花生酱的做法步骤 第6步

    花生放凉后,加入糖和盐 。 开始打碎。

  7. 第7步.私房花生酱的做法步骤 第7步

    打到花生变成花生碎,这时候,加点花生油会比较容易打成酱。

  8. 第8步.私房花生酱的做法步骤 第8步

    加入油后,继续打。

  9. 第9步.私房花生酱的做法步骤 第9步

    打着打着,惊奇的发现变成了这样!就成功啦!!

  10. 第10步.私房花生酱的做法步骤 第10步

    颜色很好看

  11. 第11步.私房花生酱的做法步骤 第11步

    倒入瓶子中,香香的花生酱就做好了!

小贴士

花生烤的时候要多盯着,避免烤焦。烤得程度不够的时候,做出来的花生酱颜色不好看,淡淡的黄色。

尽量加花生油或橄榄油,这种没味道的油,否则做出来味道很迷。

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