红烧金目鲈鱼

红烧金目鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   腌鱼15分钟，加盐、料酒、姜片、葱段

2. 第2步.

   锅里放油，烧热，姜片加上去，两面煎鱼。

3. 第3步.

   加水，加适量盐，酱油，豆瓣酱。

4. 第4步.

   多煮一会儿，差不多15分钟，入味，加葱段，起锅。