手擀面皮韭菜饺子

手擀面皮韭菜饺子的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净，晾干备用

2. 第2步.

   肉搅碎之后加入盐和葱姜末，一起搅拌均匀。

3. 第3步.

   韭菜切碎和肉酱一起拌均匀。

4. 第4步.

   面粉里加入适量盐，逐量加温水开始和面。

5. 第5步.

   面和好后，如果水量合适就可以直接开始切段准备擀面皮儿了。

6. 第6步.

   面皮一次不要擀太多，晾久了面会干，包一批，擀一批。

7. 第7步.

   开始包饺子。

8. 第8步.

   饺子的形状就按照自己的习惯和喜欢包就好了。

9. 第9步.

   煮好上桌。

10. 第10步.

    面皮儿劲道，馅儿料新鲜，真的好吃到飞起来😄