炸丸子

炸丸子的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉成肉陷。

2. 第2步.

   加料酒，淀粉和姜放置10分钟。

3. 第3步.

   打1个鸡蛋放入肉陷中，取出姜片。

4. 第4步.

   用手捏成丸子。

5. 第5步.

   入锅炸，捞出，沥油，再入锅炸，捞出，沥干油。

6. 第6步.

   然后就可以开动了!小心烫。