烤羊排

烤羊排的做法步骤

1. 第1步.

   羊排分割，切成合适小段

2. 第2步.

   将上述洋葱，姜片，蒜头，盐，料酒，蚝油等调料拌入羊排中

3. 第3步.

   充分拌匀，让其更好的入味，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚。

4. 第4步.

   将羊排均匀包裹锡纸内放入烤盘中

5. 第5步.

   烤箱200°C烤50分钟，让它在锡纸内均匀受热，时间长短根据自己烤箱的不同自己灵活掌握。

6. 第6步.

   打开锡纸，再给羊排刷油，涂抹蜂蜜，洒孜然，再烤制10分钟着色。

7. 第7步.

   羊排完美出炉了。飘香四溢！