雪花酥

雪花酥的做法
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雪花酥的做法说明

成品约560克或860克,两种合起来包装后差不多够三斤。

雪花酥的食材和调料

无盐黄油40克或60克
纯白棉花180克或270克
全脂奶粉混合50克+撒表面20克或混合75克+撒表面30克
蔓越莓干60克或90克
去皮烤花生(烤箱预热后,150度18分钟)70克或105克
开心果仁或者绿瓜子仁25克或35克
小奇福饼干(品亿或者宝龙)160克或240克

雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.雪花酥的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.雪花酥的做法步骤 第2步

    不粘煎锅小火,融化黄油,放入棉花糖,融化。加奶粉,搅拌均匀,关火。倒入蔓越莓干和各种坚果搅拌,再倒入饼干,起锅倒进不粘烤盘,戴一次性手套整形后,四面抹撒奶粉。

  3. 第3步.雪花酥的做法步骤 第3步

    放凉后切块。

  4. 第4步.雪花酥的做法步骤 第4步

    封口(5.5*8.5的包装袋正好)

  5. 第5步.雪花酥的做法步骤 第5步

    包装

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