这道清蒸菜,有点小辣,寓意所有朋友们2018年红红火火、事业家庭幸福美满。不吃素的小伙伴吃了也会赞不绝口的。
小米椒、姜切碎,加入素蚝油、核桃油、盐、孜然粉拌匀。
金针菇洗净平放在盘子上,把调好的酱汁均匀铺在金针菇上面。
上蒸锅大火蒸10分钟就可以喽。