咖喱鸡
准备食材
将所有食材切成小块
锅内放油,油热后将鸡肉放至锅中翻炒
加入土豆、胡萝卜、洋葱,继续翻炒
放适量水,水量没过食材,大火煮
大火煮约10分钟后,将咖喱块放入,改小火炖
小火炖约5分钟,收汁后起锅。 配上小米团,口味极佳,适合孩子食用。