橙汁排骨

橙汁排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨先焯水，并把水去掉后下油炒排骨，油多放多点 把排骨炒到起点糖色，时间是关键，记得炒至糖色为关键，大概要5-6分钟

2. 第2步.

   下几片姜片，盐继续翻炒

3. 第3步.

   下酱油，耗油继续翻炒

4. 第4步.

   放糖，橙子（一个用里面的汁，一个切成粒状），加一小碗水焖大概5分钟，之后下芹菜蒜，翻炒2分钟就可以起锅了。