金瓜馅菠菜面饺子

金瓜馅菠菜面饺子的做法
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金瓜馅菠菜面饺子的食材和调料

菠菜1把
20克
面粉450克
韭菜100克
虾皮50克
一根
金瓜500克
白胡椒粉适量

金瓜馅菠菜面饺子的做法步骤

  1. 第1步.金瓜馅菠菜面饺子的做法步骤 第1步

    先将金瓜洗净,一分为二切开,取适量,去掉外皮。

  2. 第2步.金瓜馅菠菜面饺子的做法步骤 第2步

    用这个擦面床将去皮的金瓜擦成丝,如下图。

  3. 第3步.金瓜馅菠菜面饺子的做法步骤 第3步

    金瓜丝

  4. 第4步.金瓜馅菠菜面饺子的做法步骤 第4步

    虾皮备用。

  5. 第5步.金瓜馅菠菜面饺子的做法步骤 第5步

    将金瓜,大葱,韭菜剁成碎末,加适量盐,白胡椒粉,自制花椒粉,用筷子将其搅拌均匀。

  6. 第6步.金瓜馅菠菜面饺子的做法步骤 第6步

    佐料

  7. 第7步.金瓜馅菠菜面饺子的做法步骤 第7步

    现在,馅和面都准备好了,开始包饺子。

  8. 第8步.金瓜馅菠菜面饺子的做法步骤 第8步

    饺子皮

  9. 第9步.金瓜馅菠菜面饺子的做法步骤 第9步

    还有位小帅哥帮忙,也不错!

  10. 第10步.金瓜馅菠菜面饺子的做法步骤 第10步

    包好的饺子,准备下锅啦!

  11. 第11步.金瓜馅菠菜面饺子的做法步骤 第11步

    美味的饺子!

小贴士

将菠菜用榨汁机打碎后,倒入面粉中和起来,菠菜饺子皮原材料就做好了。

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