土豆作为我家的常备食材，吃出花样也是必不可少的！
将土豆切丝，入热水焯熟，焯到透明色，马上进凉水，过凉水后，放进碗内，将蒜切碎，放在土豆上，放糖，倒醋 ，海天凉拌酱油，锅内凉油，放入花椒粒，切碎的辣椒段，热到辣椒微微变色，锅边起气，拿起锅浇在土豆上。
拌好，尽情享受吧！😝
