麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   装豆腐的盒子背面剪开4个剪，倒置出来，切块。

2. 第2步.

   锅里加水煮沸后加盐，加豆腐进去煮两三分钟，后捞出沥干。

3. 第3步.

   肉糜解冻

4. 第4步.

   起油锅，加肉糜，料酒，生抽，炒香

5. 第5步.

   加入水，豆腐，老干妈，糖。出锅前加葱。