百分百成功又好吃的牛肉干（烤箱版）

百分百成功又好吃的牛肉干（烤箱版）的做法步骤

1. 第1步.

   把牛肉切块，放沸水里煮十分钟。切块前先想好牛肉干的纹理，横纹竖纹都可以，看个人喜好。

2. 第2步.

   牛肉捞出稍微放凉。

3. 第3步.

   切成条状、块状都可以，你高兴就好！我个人喜欢横纹的，比较好咀嚼。竖纹的话会更耐嚼。

4. 第4步.

   锅内热油，加入姜、蒜、干辣椒，爆香。

5. 第5步.

   加入牛肉条，加入酱油、料酒、卤汁翻炒。再加入辣椒粉、椒盐、孜然粉、黑胡椒粉、什香草翻炒。

6. 第6步.

   可以加一些白芝麻，更香也更好看。炒到比较干一些就可以出锅了。

7. 第7步.

   把牛肉条整齐摆在烤盘里。

8. 第8步.

   入烤箱，150度，上下火，烤20分钟。

9. 第9步.

   烤好后，撒上椒盐和孜然粉，牛肉干就完成了！

10. 第10步.

    装在保鲜盒里慢慢享用！是看剧的最佳零食л̵ʱªʱªʱª (ᕑᗢᓫา∗)˒