抹茶小方

抹茶小方的做法步骤

1. 第1步.

   ① 把吉利丁粉倒在有适量凉水的碗里溶解，搅拌至全部溶解，后放置冰箱30分钟

2. 第2步.

   ②把玉米淀粉、细砂糖、抹茶粉一起倒在一起准备好

3. 第3步.

   ③把淡奶油和牛奶倒一起。

4. 第4步.

   ④把准备好的玉米淀粉、细砂糖、抹茶粉倒入牛奶和淡奶油里，慢慢加不断搅拌，搅拌至没看到没凝固的粉。（有一点点凝固的粉粒是没事的）

5. 第5步.

   ⑤从冰箱拿出凝结的吉利丁粉，用汤匙弄成几块放入刚搅拌好的液体里，煮至吉利丁粉块全融化。

6. 第6步.

   ⑥液体过筛倒入模具冷却后放入冰箱，一般四五个小时后可以全部凝固。（我是放了一夜）

7. 第7步.

   ⑦先洒点椰蓉做底，然后把凝固的抹茶块切开，就完成啦