羊肉丸水饺

羊肉丸水饺的做法步骤

1. 第1步.

   和面记得放点盐，成团之后，醒一小时揉一遍再使用

2. 第2步.

   羊肉馅中放入姜末，一个生鸡蛋，几勺料酒搅拌 再倒入几勺生抽，五香粉，白胡椒粉继续搅拌 再倒入生抽和料酒继续搅拌 第三次倒入生抽和料酒继续搅拌 最后到几勺花生油和芝麻油继续搅拌五分钟 将葱花铺在肉馅上方，静置等肉馅吸收汤汁

3. 第3步.

   半小时后肉馅和葱花充分搅拌，即可开始包饺子