文蛤三文鱼末蒸蛋

文蛤三文鱼末蒸蛋的做法

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文蛤三文鱼末蒸蛋的做法说明

给亲爱的小孩

文蛤三文鱼末蒸蛋的食材和调料

文蛤	10—15个
鸡蛋	2个
盐	5克
香油	0.5勺
小葱	2根
生抽	0.2勺
猪油	5克
三文鱼	15克

文蛤三文鱼末蒸蛋的做法步骤

第1步.
打蛋搅拌，加盐和生抽，兑入温水，放猪油

第2步.
蒸十来分钟，三文鱼炒成末，文蛤焯水打开，在快蒸熟时放入，加葱花，滴生抽和麻油

小贴士

一定要温水，才会嫩滑

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