能量满满的工作餐,美美的纯素糯米饭团来啦~糯米饭团和小菜拼盘·圆满素食

能量满满的工作餐,美美的纯素糯米饭团来啦~糯米饭团和小菜拼盘·圆满素食的做法
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能量满满的工作餐,美美的纯素糯米饭团来啦~糯米饭团和小菜拼盘·圆满素食的做法说明

饭团是日本传统的食品,大家可根据自己的喜好添加配料,也可根据个人喜好制作成多种样式的饭团,今天给大家介绍的这款纯素饭团是可以欣赏的美食,家常或带工作餐都是很好的选择。

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能量满满的工作餐,美美的纯素糯米饭团来啦~糯米饭团和小菜拼盘·圆满素食的食材和调料

糯米适量
饭米适量
米糠油适量
花生适量
烤海苔适量
芝麻适量
芽菜适量
彩椒适量
豆芽苗菜适量
带沙拉酱的花生芽适量
紫甘蓝泡菜适量
沙茶酱适量
酥豌豆适量

能量满满的工作餐,美美的纯素糯米饭团来啦~糯米饭团和小菜拼盘·圆满素食的做法步骤

  1. 第1步.

    ▶▶▶糯米饭团做法 【准备食材】糯米、饭米、米糠油、花生酱、烤海苔碎、熟芝麻、芽菜,彩椒和豌豆芽苗菜、带沙拉酱的花生芽、紫甘蓝泡菜碎、沙茶酱和酥豌豆等 (沙拉酱及沙茶酱做法看小贴士链接)

  2. 第2步.能量满满的工作餐,美美的纯素糯米饭团来啦~糯米饭团和小菜拼盘·圆满素食的做法步骤 第2步

    糯米饭是两份糯米和一份饭米组成,先一起泡1~2小时,然后用米的体积的两份多一点的水,也就是比平时煮饭要少一点的水,放一点点米糠油(有米糠油的糯米饭,煮好了有点米糠油的黄,没关系的),用煮饭功能煮成糯米饭

  3. 第3步.能量满满的工作餐,美美的纯素糯米饭团来啦~糯米饭团和小菜拼盘·圆满素食的做法步骤 第3步

    煮饭的同时,准备些你喜欢的或方便的小菜。这里有花生酱、烤海苔碎、熟芝麻、芽菜,还有洗净切碎的彩椒和豌豆芽苗菜碎,除了小菜要切,其它作料都是现成的

  4. 第4步.能量满满的工作餐,美美的纯素糯米饭团来啦~糯米饭团和小菜拼盘·圆满素食的做法步骤 第4步

    糯米饭煮好后,先用铲子打散

  5. 第5步.能量满满的工作餐,美美的纯素糯米饭团来啦~糯米饭团和小菜拼盘·圆满素食的做法步骤 第5步

    然后把那些材料统统拌进去,注意调味

  6. 第6步.能量满满的工作餐,美美的纯素糯米饭团来啦~糯米饭团和小菜拼盘·圆满素食的做法步骤 第6步

    戴上一次性手套,抓一团,先捏成圆球,再捏出个尖,像个塔一样的,也可以就是圆圆的,或做成其它形状,总之要捏紧

  7. 第7步.能量满满的工作餐,美美的纯素糯米饭团来啦~糯米饭团和小菜拼盘·圆满素食的做法步骤 第7步

    如果你带着去上班,还可以用保鲜膜这样包起来,这样方便。还可以这样包起来,放进电饭锅保温,或要吃以前升温

  8. 第8步.能量满满的工作餐,美美的纯素糯米饭团来啦~糯米饭团和小菜拼盘·圆满素食的做法步骤 第8步

    配了带沙拉酱的花生芽、紫甘蓝泡菜碎、沙茶酱和酥豌豆等,还可以放其它作料,比如单山蘸水,还有芥末等等。

  9. 第9步.能量满满的工作餐,美美的纯素糯米饭团来啦~糯米饭团和小菜拼盘·圆满素食的做法步骤 第9步

    来张特写O(∩_∩)O

  10. 第10步.能量满满的工作餐,美美的纯素糯米饭团来啦~糯米饭团和小菜拼盘·圆满素食的做法步骤 第10步

    顺手来碗汤~香/浓/劲/爽 泡菜碎和沙茶酱冲成汤了,放了一滴芥末油,太好喝了。

  11. 第11步.能量满满的工作餐,美美的纯素糯米饭团来啦~糯米饭团和小菜拼盘·圆满素食的做法步骤 第11步

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小贴士

1.用蒸熟了的糯米饭揉成团,也可以的。

2.沙拉酱做法点此查看链接:http://www.xiachufang.com/recipe/102879379/

3.沙茶酱做法点此查看链接:http://www.xiachufang.com/recipe/102283325/

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