桂花糖水荔浦芋头

桂花糖水荔浦芋头的做法
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桂花糖水荔浦芋头的做法说明

荔浦芋头狂热爱好者煮糖芋苗时的发明

桂花糖水荔浦芋头的食材和调料

荔浦芋适量
红糖适量
桂花蜜适量
适量
*红糖少放,因为你不知道自己最后会放多少桂花,不然齁死

桂花糖水荔浦芋头的做法步骤

  1. 第1步.

    ·拿一口小锅,煮水(比预想中出锅的糖水量要多点,便于小火熬芋头) ·芋头切2*2*2见方小块

  2. 第2步.桂花糖水荔浦芋头的做法步骤 第2步

    ·水开后丢红糖,红糖化了丢芋头

  3. 第3步.桂花糖水荔浦芋头的做法步骤 第3步

    ·芋头煮到自己喜欢的状态(我喜欢煮到软烂,易入味),连糖水捞出 ·浇桂花蜜

小贴士

芋头一定要煮软糯才入味。要想芋头有甜味,就不存在生脆的口感,除非像煮糖芋苗一样放藕粉下去才挂得住汁

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