法风烧饼

法风烧饼的做法步骤

1. 第1步.

   法式酥皮解冻，使其变软，将法式酥皮摊开

2. 第2步.

   用刮板切去三分之一

3. 第3步.

   剩下的酥皮用羊毛刷刷上蛋液

4. 第4步.

   撒上适量白芝麻

5. 第5步.

   预热烤箱180度中层20分钟左右

6. 第6步.

   用不粘锅把培根煎熟，备用

7. 第7步.

   在不粘锅里放入煎蛋圈

8. 第8步.

   小火，打入一枚鸡蛋

9. 第9步.

   等蛋液底部稍稍凝固

10. 第10步.

    用指尖撒上几滴水，迅速盖上锅盖，焖三四十秒，锅内形成水汽，使蛋白更易凝结

11. 第11步.

    关火后静置5秒

12. 第12步.

    出锅备用

13. 第13步.

    拿一块烤好的酥皮，翻面

14. 第14步.

    放上两片对折好的培根

15. 第15步.

    再放上一个煎好的鸡蛋

16. 第16步.

    再放上生菜，挤上沙拉酱

17. 第17步.

    盖上另外一块酥皮，法风烧饼就做好啦