意大利螺旋面

意大利螺旋面的做法
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意大利螺旋面的食材和调料

意大利旋面适量
西红柿2个
半只
4个
黄油10g
橄榄油适量
番茄沙司150g
牛奶30g
玉米粒一小碗
黑胡椒酱10g
罗勒叶等一小调料袋
肉馅150g
胡椒粉、精、、盐适量

意大利螺旋面的做法步骤

  1. 第1步.意大利螺旋面的做法步骤 第1步

    小火热锅,倒油,油热后加黄油化开。

  2. 第2步.意大利螺旋面的做法步骤 第2步

    加入洋葱粒,加入蒜末,翻炒至香味四溢。转中火,如果想要意面酱的肉酥脆,就此时放肉馅翻炒,想要肉嫩一点,就放番茄块儿翻炒后放肉馅反复翻炒。倒入番茄沙司。不断翻炒,倒入牛奶,放糖、盐、胡椒粉、鸡精等调料,收汁。

  3. 第3步.意大利螺旋面的做法步骤 第3步

    另一口锅煮水至沸腾,放入玉米粒煮熟后捞出备用。放入螺旋面,根据个人口感喜好,煮15-20分钟,捞出放入凉水中冰镇。

  4. 第4步.意大利螺旋面的做法步骤 第4步

    摆盘。

小贴士

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