圆白菜切丝，葱，蒜切碎，鸡蛋打散。
锅里放少许油，倒入鸡蛋炒碎盛出。
锅里放油（可以先放干辣椒）放入蒜、葱爆香，放入圆白菜炒匀。加入饼丝。
倒入酱油炒匀，放入一点点盐（一定不要多会咸），可以加水，放入蒜末翻炒。
最后倒入鸡蛋，淋上香油出锅
