Kefir开菲尔酸豆乳（酸豆汁）植物酸奶

Kefir开菲尔酸豆乳（酸豆汁）植物酸奶的做法步骤

1. 第1步.

   黄豆洗净、泡发、煮熟

2. 第2步.

   添水、加糖、磨浆

3. 第3步.

   待豆浆凉至室温，放入10颗新鲜的牛奶开菲尔菌粒

4. 第4步.

   室温发酵

5. 第5步.

   发酵一天，已经有水析出了，能闻到发酵的酸味儿

6. 第6步.

   搅匀过筛

7. 第7步.

   滤出的菌粒，加入甜豆浆，可继续发酵酸豆汁

8. 第8步.

   发酵好的酸豆乳，清爽可口