将五花肉捞出切成块状,将生姜洗干净后切成片状,之后将葱铺在下面,之后铺上生姜片,再摆好切成块状的五花肉,注意肉皮要朝下
再将肉反过来,肉皮朝下焖煮,千万要注意别将水煮干了,还可以适量倒入少许老抽调色,焖好之后倒入高压锅里面炖煮30分钟即可。