牛肉辣椒酱

牛肉辣椒酱的做法
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牛肉辣椒酱的做法说明

百搭牛肉酱。吃面条。吃米饭。吃火锅。

牛肉辣椒酱的食材和调料

牛肉750克
各100克
小川椒250克
彩椒750克 大约十个
60克
60克
十三香30克
豆油600克

牛肉辣椒酱的做法步骤

  1. 第1步.牛肉辣椒酱的做法步骤 第1步

    准备用料,牛肉手切小粒。

  2. 第2步.牛肉辣椒酱的做法步骤 第2步

    葱姜蒜,小川椒,红彩椒,料理机打碎。

  3. 第3步.牛肉辣椒酱的做法步骤 第3步

    油开,炒牛肉粒。 炒5分钟后加入葱姜蒜末。 煸炒5分钟。

  4. 第4步.牛肉辣椒酱的做法步骤 第4步

    加入小川椒和红彩椒。 炒五分钟后。 加入糖,盐,十三香,辣椒酱。 继续炒15分钟。

  5. 第5步.牛肉辣椒酱的做法步骤 第5步

    完成。

小贴士

这个配料,比较辣。
不能吃辣可以减少小川椒与韩式辣酱。
一定要炒出红油。
30厘米的不粘锅,满满一锅。

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