核桃酥

核桃酥的做法步骤

1. 第1步.

   取一盆，把材料中的糖、油、蛋液混合在一起

2. 第2步.

   另取一盆，把材料中的面粉、小苏打、泡打粉过筛混合均匀，再放入核桃碎搅拌均匀

3. 第3步.

   将第二步混合好的面粉，倒入第一步的盆中搅拌均匀

4. 第4步.

   用手捏成一个个小球再按扁，表面刷上鸡蛋液，放点芝麻点缀，然后送入烤箱

5. 第5步.

   180度，15分钟就可以了，因每款烤箱性能有所差别，最后3分钟要看情况增减，避免上色过度

6. 第6步.

   香喷喷又酥脆的核桃酥就做好了，要放凉再吃哟，这样才会酥脆，还热的时候会软软的