初级酸甜鸡扒饭

初级酸甜鸡扒饭的做法
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初级酸甜鸡扒饭的做法说明

在印度🇮🇳的食材很有限,只能勉强地做了简单的酸甜鸡扒。但味道也不错,可以试试 ☺️

初级酸甜鸡扒饭的食材和调料

胸肉1 块
鸡蛋1 个
面包屑够用就好
面粉够用就好
少许
胡椒粉少许
少许
少许
1 瓶
番茄酱1 瓶
酸杆/ 柠檬1 粒

初级酸甜鸡扒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    首先是准备鸡肉 鸡去骨,放进一个盒子 加一个蛋、少许盐 和 少许白糖然后搅拌 加适量的面粉 鸡肉部分就完成了

  2. 第2步.

    开锅 热油 放入准备好的鸡肉进热油锅里 炸至金黄色 然后就可以拿上来了

  3. 第3步.

    在等鸡熟的同时 可以准备酱汁 用个小碗,加入适量的蜜糖和番茄酱 然后加入少许的蒜末 酱汁完成了

  4. 第4步.

    把准备好的酱汁倒入锅里 番茄汁的香味 会突然出现 不需要加水

  5. 第5步.

    大概酱汁热了之后 把酱汁淋在鸡肉上就可以开餐了

  6. 第6步.

    摆盘后 加上少许的柠檬 会更加开胃 ☺️

小贴士

第二个步骤 : 可用叉子去查熟度 (以定要熟哦)
第三个步骤 : 番茄酱 最好多过蜜糖 (个人口味)

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