牛轧糖

牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   挑选好花生，最好选用颗粒中等的红皮花生。这种花生很香。选好小火＋盐翻炒。炒到花生米泛黄就可以。炒好的花生放凉，去皮。

2. 第2步.

   去皮后。

3. 第3步.

   准备好所有材料。

4. 第4步.

   不粘炒锅放入黄油。小伙融化。

5. 第5步.

   棉花糖加入，小火慢炒至融化。放入奶粉，继续搅拌至奶粉完全融入软化的棉花糖。关火放入混合好的花生和蔓越莓。带一次性手套混合均匀。

6. 第6步.

   放入模具。用擀面杖赶平。放入冰箱冷藏半小时。

7. 第7步.

   取出后切成适合大小。

8. 第8步.

   包上糯米纸，在包上包装就完成啦！