清蒸海兔

清蒸海兔的做法步骤

1. 第1步.

   清理海兔#先将海兔泡好，之后开始三步清洗：撸一撸须子；把嘴去掉；把背上类似塑料的东西揪出来。有人可能还会把眼睛里的墨汁挤出来，这个看个人喜好。处理好后放入盘中一会用。

2. 第2步.

   锅里烧好水，水温了以后（不是烧开），将海兔下锅煮

3. 第3步.

   变红变硬后就可以出锅了

4. 第4步.

   根据个人的喜好，可以粘酱油，辣椒酱等吃