彩色玛德琳

彩色玛德琳的做法步骤

1. 第1步.

   1个柠檬的柠檬皮加入85g糖粉中搅拌均匀，盖上保鲜膜静置30分钟

2. 第2步.

   130g低筋面粉和3g泡打粉混合均匀备用

3. 第3步.

   100g鸡蛋打散加入柠檬糖粉

4. 第4步.

   搅拌均匀

5. 第5步.

   筛入面粉

6. 第6步.

   搅拌均匀

7. 第7步.

   95g黄油用微波炉叮融化，分两次加入面糊中

8. 第8步.

   搅拌均匀

9. 第9步.

   g抹茶粉、3g可可粉、2g红曲粉（觉得颜色不够可以加适量红色色素）中加入适量水搅拌至无粉颗粒

10. 第10步.

    面糊分成4份（每份大概100g左右）加入面糊中搅拌均匀装入裱花袋中

11. 第11步.

    模具中抹层黄油，将面糊挤入模具9分满

12. 第12步.

    放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤15分钟即可