自制盐焗鹌鹑蛋

自制盐焗鹌鹑蛋的做法
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自制盐焗鹌鹑蛋的做法说明

女儿看到街边的要吃,怕是隔夜的,所以自己动手做给她吃!

自制盐焗鹌鹑蛋的食材和调料

鹌鹑10个
粗盐1包

自制盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

  1. 第1步.自制盐焗鹌鹑蛋的做法步骤 第1步

    把鹌鹑蛋洗干净凉干,一定不能有水,心急的话用冷风风筒吹一下。

  2. 第2步.自制盐焗鹌鹑蛋的做法步骤 第2步

    把盐炒热,

  3. 第3步.自制盐焗鹌鹑蛋的做法步骤 第3步

    底下铺一层粗盐,把鹌鹑蛋放平。

  4. 第4步.自制盐焗鹌鹑蛋的做法步骤 第4步

    再把粗盐放一层盖上蛋。

  5. 第5步.自制盐焗鹌鹑蛋的做法步骤 第5步

    用慢火煮8分钟可以出锅,在煮的时候有部分会爆开😅

  6. 第6步.自制盐焗鹌鹑蛋的做法步骤 第6步

    味道不错哦。

小贴士

注意不要太久哦,听到有蛋爆就火火,焖下就熟了?。

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