风味独特的牛轧糖

风味独特的牛轧糖的做法
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风味独特的牛轧糖的食材和调料

棉花180克
黄油35-40克
蔓越莓50克
花生碎90克
威化40克
奶粉75克
这些用料可以做出40块

风味独特的牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.风味独特的牛轧糖的做法步骤 第1步

    棉花糖:180克、黄油:35-40克、奶粉:75克、蔓越莓:50克、花生碎:90克、威化:40克

  2. 第2步.风味独特的牛轧糖的做法步骤 第2步

    黄油倒入不粘锅里小火加热溶化

  3. 第3步.风味独特的牛轧糖的做法步骤 第3步

    倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化(切记:一定是小火)

  4. 第4步.风味独特的牛轧糖的做法步骤 第4步

    棉花糖溶化后关火,加入75克奶粉,迅速搅拌。

  5. 第5步.风味独特的牛轧糖的做法步骤 第5步

    加入花生碎、蔓越莓、威化,迅速搅匀。(蔓越莓切成小丁、威化切成小块)

  6. 第6步.风味独特的牛轧糖的做法步骤 第6步

    然后将其揉匀。倒入模具定型。

  7. 第7步.风味独特的牛轧糖的做法步骤 第7步

    放置冰箱将其冷却,之后拿出来切块即可

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