胶东巧媳妇

胶东巧媳妇的做法步骤

1. 第1步.

   蒜苔洗净，切7-8mm长的小丁

2. 第2步.

   鲜鱿鱼洗净去内脏，切1cm^2的小丁，也可以增加虾仁、扇贝肉等海鲜

3. 第3步.

   葱花适量

4. 第4步.

   热锅冷油放入葱花大火爆香

5. 第5步.

   倒入鱿鱼丁继续爆炒

6. 第6步.

   鱿鱼丁变色后倒入蒜苔，继续大火翻炒

7. 第7步.

   撒盐、倒入适量味达美（味极鲜）

8. 第8步.

   蒜苔变色后倒入打散的蛋液，接着翻炒

9. 第9步.

   蛋液凝固后，收汁出锅。舀一勺盛在小窝头的空心里吃，更健康美味，膳食纤维、蛋白质、粗粮，全部囊括其中，好吃不长肉。