巧克力棒

巧克力棒的做法
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巧克力棒的食材和调料

黄油75克
50克
鸡蛋1个(50克)
低筋面粉120克
可可粉10克
泡打粉1/8小匙
巧克力豆25克

巧克力棒的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,加入糖粉拌匀,用电动打蛋器打至膨发。

  2. 第2步.

    鸡蛋液加入黄油中,搅打至完全融合。

  3. 第3步.

    加入可可粉、泡打粉拌匀。加入低筋面粉拌匀。加入巧克力豆拌匀。

  4. 第4步.巧克力棒的做法步骤 第4步

    将面糊装入保鲜袋,整理成长方块。放入冰箱冷冻半小时。

  5. 第5步.巧克力棒的做法步骤 第5步

    面团变硬后,切成5mm。

  6. 第6步.巧克力棒的做法步骤 第6步

    烤箱170℃预热,上层烤15分钟。移至中层,150℃烤10分钟。

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